LẠP XƯỞNG
LẠP XƯỞNG LỢN NGUYÊN BẢN
150.000 ₫ – 435.000 ₫
dòng sản phẩm NGUYÊN BẢN không sử dụng bất cứ gia vị nào khác ngoài muối nhằm tôn lên hương vị tự nhiên có sẵn của nguyên liệu.
sắc hồng đỏ xuống màu hơi sậm của phần nạc, độ trong suốt của mỡ có thể dễ dàng nhận thấy bằng mắt thường, mang đến vị ngọt đậm tự nhiên của thịt hòa quyện với mỡ giòn ngậy tan một cách thú vị trong miệng.
—
- thành phần: nạc mông, mỡ ủ, muối
- hương vị: thơm, giòn, ngọt tự nhiên của thịt và mỡ
- hạn sử dụng: 21 ngày từ ngày xuất xưởng
CHI TIẾT SẢN PHẨM
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
-
- để sản phẩm nguội tới nhiệt độ phòng.
- HẤP (ngon nhất): hấp cách thủy 4 phút, nghỉ 3 phút. thái lát mỏng, thưởng thức nóng.
- CHIÊN: hương vị tối ưu khi chần sơ 1 phút trước khi chiên. sau đó chiên trên chảo 1 phút mỗi mặt. hoặc nồi chiên không dầu 2.5 phút ở mức nhiệt 180⁰C.
LƯU Ý
-
- không cần rửa trước khi chế biến.
- lớp phủ trắng bên ngoài sản phẩm là mỡ đọng, hoàn toàn không ảnh hưởng đến độ an toàn hay hương vị sản phẩm.
CÁCH THỨC BẢO QUẢN
-
- sản phẩm xuất xưởng được bảo quản trong túi hút chân không. cần lưu trữ ở ngăn mát tủ lạnh trong 21 ngày. ngăn đông 3 tháng.
- sản phẩm đã cắt miệng túi hút chân không để sử dụng, nên bảo quản trong ngăn đông, tối đa 1 tháng.
kẹp kín miệng túi tránh rút nước làm khô quắt sản phẩm.